第56章 炖菜，简单的午饭
“老爷子，一个月时间，现在天气暖和了，这些肉放不放的住啊，我怕会坏了”，宋安国担心的说道。
“放心坏不了，我们晚上炖点熊肉吃，剩下的除了熊掌以外，我们用烟熏出来，放个半月二十天的随便放，不影响，
明天我带去出去转转，看看能不能打两头野猪回来，光吃熊肉也会腻的”，傅老爷子笑呵呵的说道。
“老爷子，您这话可别让别人听见哈，我怕别人会骂我们，这年头谁家能吃肉吃腻的啊，就算是城里的的双职工家庭恐怕一个月也吃不少几顿肉吧”，宋安国嘿嘿的笑着说道。
“哈哈哈，吃不腻就好，你可得使劲吃，明天开始练功夫，我先把吐纳之法传给你，
我是没法练习了，身体已经形成固定模式了，改变不了了，要不然，我都想再试试这个吐纳法呢”，傅老爷子高兴地说道。
他年纪大了，顿顿吃肉反而身体受不了，必须要多吃的蔬菜。
这也是为啥两人带了那么多大萝卜白菜的原因，就是为了自己多吃蔬菜，要不然按照老爷子的计划，宋安国基本上就是顿顿吃肉为主。
他们带了那两袋子白菜和萝卜，主要是为了增加点不同的营养。
傅老爷子吃蔬菜为主，他这两年明显感觉出来，自己吃饭的口味都变了。
要是放在两年前，他要进山顶多带点干粮，蔬菜那些根本不需要，直接吃肉就是。
要吃蔬菜等从山里出去再吃，或者直接挖几把野菜换换口味就行了，根本不需要顿顿吃青菜。
岁月不饶人，即使老爷子练功夫身体再好，也逃不过时间，身体器官老化这是不可避免的，比不得年轻的时候，更没法跟年轻人比。
他已经算是同龄人当中非常好的了，身体比年轻二十岁的人都强壮，只不过在饮食上确实没办法顿顿吃大鱼大肉了，要不然容易积食。
“老爷子，我们晚上怎么办，黑灯瞎火的，也没有灯那些啊”，宋安国问出了一个疑问道。
“那个箱子里有蜡烛，够我们用的，我在那里面存了不少蜡烛，晚上也早点休息，你就别想那么多了，一天下来你要是还有精力不睡觉，我才佩服你呢”，傅老爷子哈哈哈大笑着说道。
“你想啥呢，练一天功夫，我怕你直接躺下就睡了，你能够坚持着把饭吃完再睡都已经是不错的了”，老爷子笑着解释道。
“嘿嘿，我这不是怕晚上无聊嘛，得了老爷子，有您这话我就放心了，这样晚上不会无聊，多睡觉也好，我争取快的把吐纳法练习好，对了，老爷子您要传我什么功夫呢，还没告诉我呢”，宋安国笑着问道。
“先传你一套五行拳吧，这套拳法以养生保健为主，畅通气血运行，对你练习吐纳之法也有帮助，
安国，你记住了，练功不是为了逞强好胜，更不能随便出手伤人，只是用来自保的，
千万别恃强凌弱，更不能小瞧了任何人，就像别人说的功夫再高也怕菜刀，话糙但是理不糙，现在枪支泛滥，
你就是功夫再好也小心被人打黑枪，任何情况下保命是第一位的，这个不寒碜，知道了不”，傅老爷子先给他讲些道理好让他熄灭自身争强之心。
“老爷子你放心，任何时候我都不会恃强凌弱，更不会仗着有功夫傍身欺负别人的，
我学功夫的初衷就是喜欢，再有就像老爷子您说的那样为了强身健体，最后才是自保的手段”，宋安国笑着把内心的想法讲给老爷子听。
“你能这样想我就放心了，走吧，我们出去吧，我来把黑瞎子收拾了，你去打水做饭”，傅老爷子听到这话很高兴的说道。
宋安国提起在灶台旁的一个木桶，拿起一个水瓢，水瓢是用长柄的葫芦对刨后晾干而成的，老爷子拿着一把剔骨短刀，跟在后面，两人从巨石中间钻了出去。
“那边看到没，有条小溪，你直接过去提水就行，那边我垒了几块石头可以踩到水中间去，那里面有个深潭直接打水就可以了”，傅老爷子钻出来用手指了指不远的地方说道。
“知道了，你忙你的，我这就去”，宋安国答应一声，提着木桶就往那边跑去。
“慢着点，那边地上滑”，傅老爷子高兴的喊道，这还是他进山以来第一次有个伴儿，他内心也是十分的喜悦。
嘱咐完宋安国，他蹲下身了，开始给黑瞎子剥皮，说实话，他打过黑瞎子也将近七八十只了，可还真没遇到过有金胆的。
只是听人说这东西有金胆，但是太少了，没想到他这才带着宋安国进山，半路上就杀到一只。
他笑着摇了摇头想到，这小伙子还真适合长白山这深山老林啊，像他这个年纪的人，尤其是靠山吃饭的，基本都迷信。
宋安国捡到小獒犬，他就相信宋安国的运气肯定小不了。
这不刚进山就连老爷子想了几十年的金胆都打到了，这不是运气是啥，只能说宋安国真的就是适合在山里讨生活。
傅老爷子剥皮的手法非常熟练，也就半个小时，一张完整的熊皮就剥好了，宋安国则在小木屋里煮着菜，蒸着干粮。
老爷子整好了，他炖的饭菜也差不多好了。
宋安国见老爷子提着熊皮走进来，他隔着门喊道：“老爷子，饭菜马上就好，就一个炖菜，热的干粮哈”。
“一个炖菜就够了，我们待会儿吃了，你累不累，不累的话我们出去转转，我给你介绍一下周边的情况”，傅老爷子笑着问道。
“我不累老爷子，这一路上都是坐在小耳朵背上有啥累的”，宋安国笑着回道。
“不累就行，那跟我出去把熊肉提进来，把那些肥肉等会洗一下，放锅了熬油，
熊腿那些瘦肉，等晚上我们挂起来熏烤一下，这样放着坏不了，可以随时吃”，老爷子笑着朝宋安国招了招手说道。
“好嘞，马上过来”，宋安国答应道。
老爷子进屋把熊皮摊开铺在地上，皮毛一侧在下面，说道：“一会儿我们把熊肉搬进来，就先放在这熊皮上就行，等把肉处理好了我们再把熊皮晾起来”。
嗯，知道了，宋安国点了点头。
老爷子转身出了地窨子，宋安国拍了拍手，把手上的灰尘拍干净，也跟着出去了。
老爷子早就把所有的熊肉一块块分割好了，分成二三十斤左右一块，两人一手提一块，很快就把所有的熊肉都搬进了地窨子里头。
老爷子特意把要用来熬油的肥膘堆放到一旁，等熬了油，既可以吃油刺啦（熬油剩下的渣子，热的时候吃起来特别香），又可以用来炒菜，而且还不容易坏，可以放很长时间。
两人把所有的熊肉都搬了进来，宋安国擦了一下手，把热好的干粮捡到一个一木头做的盘子上，就开始用一个搪瓷盆子盛锅里的白菜炖咸肉，锅里炖的不是很多，本身锅也不算大，他将盆子端到一个树桩子做成的桌子上。