西北:从杀狼开始的80年代猎户
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第6章 羊肉不加蒜 香味少一半

收拾狼的时候,旁边看热闹的人,可能觉得做事的人不仅有干劲儿,而且手底下的把式,还特别的流畅。

可只有做事的本人才能体验得到,这破活弄起来有多累人啊。

等到第二匹狼快要收拾完的时候,张为民已经累得口中不时会吐出了浓浓的雾气----冬日里,大西北的气温太过低下。

以至于人刚吐出来的热气,马上就遇冷降温。

进而雾化。

要知道,剥皮加上切肉,再加上稍微拾掇、拾掇内脏和狼牙等工艺品----还有搬动狼肉,挂起狼身子等活计。

它们都着实不大轻松啊。

不过幸运的一点却是,张为民的帮手过来了。

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远远地,张为民就看见了张建军带领着一大家子人走向了自己家。

领头的肯定就是张建军了。

而张建军的后面,则跟随着张为民的三妈和两个子女。

其中儿子是张建军的亲儿子。

女儿是张建国的亲女儿----昨天晚上,为了避免叨扰到女儿的睡眠,同时也为了防止女儿干扰到一众人去杀狼,就让她去到张建军那边睡觉了。

“哥哥、哥哥、哥哥。”

刚一见到张为民,张世慧这个小屁孩就一溜烟地跑向了他。

“别、别、别。”张为民一看见张世慧奔向自己,赶紧躲闪了开来。

并伸出自己的双手,向她解释道:“我手上有油,还脏得很,你过来就把你衣服给弄脏了。”

“你还确定要过来吗?”

一听到张为民这么说,再一看张为民此时的双手,张世慧顿时就迟疑了起来。

“行了。”张为民随意地说到。

“屋里面昨天晚上杀了两只羊,现在正在做羊肉,你过去看一下,说不定能碰到什么好东西。”张为民打算用这个由头将张世慧给牵扯到一边去。

以防会打扰到自己待会儿干活。

还有。

在西北的农村,一户人家肯定不只一口窑洞。

而同一口窑洞里面,也肯定不能一下子堆入很多种功能。

直白点,类似于后世的厨房,张为民家里面也专门有一口窑洞来做饭----其中有着木制的案板等物件。

然后这口窑洞被“尊称”为“屋里”。

当然。

在这口窑洞里面,也有一个炕。

平常的时候,上面空空荡荡,只会用来存放麸子等物料。

而等到了人来人往的时候,还能在收拾干净之后,用作临时的客房。

以及。

小屁孩的嘴巴就是馋。

在得到张为民的提示后,张世慧便一蹦一跳地窜向了屋里。

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“三大,三妈。”

在送走张世慧这个小调皮蛋儿之后,张为民则作为同自己的两位长辈打起了招呼。

“为民啊。”之前,张建军已经和张为民待过一段时间。

所以,这一次回话的只有席翠萍。

“你妈在屋里面呢吗?”

“在呢,三妈。”

“那我就先去帮忙了啊。”说罢,席翠萍就走向了屋里。

而张建军呢,则去找张为民的老子,自己的亲哥张建国一起下象棋了。

在农村----无论是哪里的农村----经常看见的一副景象是,女人在忙前忙后----例如某妯娌俩。

而男人却优哉游哉----例如某兄弟俩。

这主要的原因就是,在农村,本质上没有男人。

或者说,在农村,女人当男人使,而男人则当牲口使。

试想,牲口是如何去使的?

不就是,平时好好地养着,生怕他受了什么伤害,而等到了农忙时,才会使劲儿劳作的吗?

另外。

一个极其极其重要的一点就是,养兵千日、用兵一时!

男人有的时候更需要去出头解决一些不必要和必要的麻烦!

他们得时刻准备着!!!

如果非要形容一下的话,农村地区宛如一个狮群。

母狮子和公狮子该如何生活,男人和女人就该如何生活。

然而张为民感觉,随着科技的愈发进步,农村这种生活习俗,也会逐渐改善----用不着再过度使用的男人,就可以帮助家中的女人,去多做一些平常的事了。

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“四哥。”

张为民对着张为华开口到。

张为华在自己家里这一辈中排行老四,张为民排行老五。

“为民。”张为华憨厚地笑到。

“你累了吗,要不要我帮忙?”

“那行吧,你和我到仓库里面一起把剩下的两匹狼给提出来吧。”说罢,张为民就带领着张为华一起走向了仓库。

并且,两个人一人提溜着前腿,另外一人提溜着后腿,把狼给带到了大槐树下。

紧接着,张为华就从张为民的手中接过了刀子----这一下,该轮到张为华去干活了。

而张为民呢,他则去到了窑洞里面,将自己的双手往干净里洗了洗。

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洗完自己的双手,张为民并没有立即回到张为华那里。

他去到了屋里,拿了两大块蒜。

鲁树人有云,羊肉不加蒜、香味少一半----张为民觉得,这是可以书写在教科书上的一句圣言!

再然后,他才是重新站在了张为华的身边。

张为民一边剥着蒜----剥好的蒜,可以塞进口袋里暂时存放。

而剥掉的蒜皮,则可以任由它随风飘舞去----农村不比城市,在城市,这属于乱扔垃圾,要处罚的。

可在农村,蒜皮不是垃圾。

它是来年的肥料。

另一边,张为民就和张为华闲聊了起来。

“为民啊,这个狼皮看着挺完整的,估计比平常的狼皮,要更值钱吧?”张为华问到。

“嗯,这一次运气比较好,往常的时候,黄土高原这边都不容易见到狼群。”

往常的时候,狼群都在蒙内古高原上待着。

看来这一次狼群真的是饿极了。

自然,他们也真的是损兵折将了。

“那你打算什么时候去卖狼皮啊?”

“等下下一次赶集的时候吧”,张为民给出了一个确大概的时间点,“等到那个时候,我蹭一下别人去赶集的三轮车,一起去赶个集。”

农村人弄出来的东西,镇子上有专门的店铺去收。

但他们的要求也比较高。

直接点,他们需要农民先对农产品进行一个简单的处理,之后才要。

否则,人家虽然依旧会收,可那个价格,却也会下降不少。

基于这个道理,张为民才把买卖狼皮的时间,完后捎了捎。

“那行,那之后卖狼皮的话,如果还有什么事儿,你就直接给我说,我会过来给你搭把手的。”张为华回应到。

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