零失败烤箱菜谱
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腐乳鸡翅

烤箱 空气炸锅 烤炉

秘制酱料

腐乳酱汁

食材(2人份)

鸡全翅 3或4只

蜂蜜 1/2汤匙

秘制酱料

红腐乳 1块

辣椒粉 1/4茶匙

细砂糖 1/4茶匙

白胡椒粉 1/8茶匙

腐乳汁 1茶匙

生抽 1汤匙

料酒 1汤匙

做法

1鸡全翅洗净,用厨房纸吸干表面水分,放在碗中。

2倒入3汤匙腐乳酱汁,抓拌均匀,放入冰箱冷藏一夜。

红腐乳碾碎,与腐乳汁、生抽、料酒、白胡椒粉、辣椒粉、细砂糖混合成腐乳酱汁。

3烤箱预热200℃,腌好的鸡全翅放在烤网上,中层,烤15分钟。

4取出翻面,刷一层蜂蜜,继续烤5分钟即可。