植物油2汤匙
鸡肉2.5磅（约1130克） 切块
适量的盐和胡椒粉
水果胡萝卜16枚 去皮或胡萝卜2根 去皮切小块
红皮洋葱1枚中等大小 切片或白皮洋葱16颗 去皮
青甜椒1枚 切片
红甜椒1枚 切片
小蘑菇16颗 切片
李派林牌伍斯特郡酱汁（辣酱油）3/4量杯
酸奶或淡奶油1/4量杯
