第22章 肉汤泡馍
林岳吃完第一口后，只觉得从来没吃过这么好吃的东西，前世虽然在外地打工，偶尔也会跟人去下个馆子，或者吃个涮火锅，或者吃个大排档撸串，小龙虾啥的。
可不管是路边摊，还是商业区的连锁店，从来没吃过这么鲜美的烤肉，以前那些挂羊头卖狗肉的烧烤摊，都不知道是弄得些什么玩意的肉。
吃着虽然有点肉味，可要么不够嫩，要么就是松松垮垮的合成肉，尤其是自助餐里面的那些个牛排什么的。
后来听说全都是一些鸭肉啊，水貂肉，甚至果子狸什么的，刷上牛油，羊油冒充的，更有甚者还有拿鸭脖来冒充老鼠肉的，简直没法想。
这一次吃到原汁原味的烤狍子，才让林岳觉得以前那些肉，都是些什么垃圾玩意。
看他吃得这么滋润，王婶很快就开始给大家各自分了起来，一大盘的肉眨眼的功夫，就被分得个干干净净，好在盘子够大，基本每个人都分了一两块。
一个个很快都吃得油光满面的，擦嘴都是一手油。
“咳咳，好辣，刚才辣椒面弄多了？”
“这哪叫辣啊，我看撒的还是少了呢，你这胃口也太差了，这点辣都吃不了。”
“就是，这还是没用辣椒腌味儿呢，不辣吃啥烤肉啊。”
“我吃着刚刚好，你们觉得咋样？”
“我觉得有点微辣，不过也还算中。”
“谁吃不了这么辣的，说一下，待会给她少弄点就行。”
“我吃不了，我也是...嘴里生了口疮。”
粗一看去，有五六个觉得辣味大了点，其他的基本上都还没问题，甚至还有嫌少的。
林岳觉得味道刚刚好，刘静也差不多，可翠芳，还有其他几个女工吃不了这么重的口味，还有几个是想吃甜味的，可惜这边没有多少糖。
总算吃不了辣的人还不多，没那么大的影响。
第二盘肉串放上去时候，底下的炭火又加了点柴火，肉串咋啦咋啦的烧烤声中，大伙都在围着等烤熟。
刘静好像突然想到了什么，看了翠芳她们几个一眼，给了个主意。
“吃不了辣，爱吃酸甜口的，咱们虽然没有番茄酱，可弄点柿子酱上去也好。”
“欸，还真是啊，柿子酱咱们就有现成的。”
“可不是，去整几个软的来，捣碎拌上去刚好让翠芳姐她们几个吃。”
“我去吧，我们自个的事，大伙就不用忙活了。”
刘静以前吃得烤肉次数多，这冷不丁的想起用柿子酱代替番茄酱，还真不算差，那边她们几个拿来柿子酱之后，又有谁去倒腾了几个山楂过来。
也放在捣蒜锤里给一顿捣鼓，最后弄成了山楂酱。
柿子和山楂酱搅和在一起后，红彤彤的酱汁，看着就让人食欲大增，特别是不知道谁想起来的山楂，又酸又开胃，吃多了肉还能解腻帮着消化。
村子里没有城市的那些个专业的调料，但是各种土方法弄出来的，也一点都不差。
林岳只觉得这山楂酱和柿子酱，弄在一起真是个了不起的发明，想出这一招的可真是个天才。
“肉差不多了，翻个面，然后刷点酸甜的柿子山楂酱，咱们也都尝尝酸甜口的。”
“是啊，看电视里人家城里人吃肉，弄得那些什么酱汁，咱们也吃个稀罕。”
“对了刘静，咱们这些人里就你去过城里，城里人吃烤肉都放什么酱啊？”
“有些烤肉店都是给你提前腌好的，弄得挺多的，有照烧的，有糖醋的，有黑胡椒的，还有些奥尔良，蜜汁的，总之挺多，但我觉得还不敌咱们自己弄得香。”
“啥叫照烧和奥尔良啊？我咋没听过还有这调料，是用鏊子（ao，四声）弄凉了吃，就叫奥尔良吗？”
“这么说来，城里人连烙饼都不会啊，鏊子里都凉了，煎饼还咋吃啊？”
“哈哈，李姐说的真有意思，奥尔良是国外的一种口味，大家尝尝咱们的山楂和柿子酱。”
“洋人懂个屁的吃法，以前听人说他们烤肉都是生着吃，连火都不舍得烤。”
“嗯，洋人倒是很多都爱吃五分熟的牛排呢。”
“啥叫五分熟啊？就是烤五分钟吗？”
“不是，就是烤成半熟。”
“那是美国人吃的玩意，我还听说小日本他们把鱼切着生吃呢，也不知道是属猫的，还是属鸭子的。”
“可不是，听说还把大米团子叫什么瘦死。”
林岳听着大伙你一句我一句的，说得还挺有意思，虽然很多人都不知道城市里和国外的东西，但刘静有时候也被大家给逗笑得不行，气氛搞得很是火热。
这时候大家只管吃就好了，外面那些个规矩在村里都没人在乎。
就连刘静也是，一开始还拿着筷子慢条斯理的夹着吃，到后儿都直接上手拿了，嘴巴上都是红艳艳的酱汁和辣椒面。
吃得带劲儿了，都顾不上擦嘴了。
王婶她们就更厉害了，都是直接把肉块弄开，往嘴里猛塞着吃，都不嚼几下几乎就能咽的下去。
她们那一代人从小更吃的肉少，就算是吃，也顶多就是一些老锅烩菜乱炖的白菜猪肉，就放一点油烟酱醋，还都是肥肉多。
香是香得很，可到底是没啥别的滋味，这时候吃着烤肉，都觉得这就是天下最好吃的东西了。
王海燕和刘秀梅她们几个平时爱吵吵的，吃肉终于是顾不上嚷嚷，塞得牙缝里都是，边吃边剔牙。
“小弟，你也多吃啊，俺们吃了这么多，你别光看着啊。”
“就是，肉都是你整回来的，年轻小伙子多吃点。”
“没事，你们待会不是要给我留腰子吗，那玩意管饱。”
“啧啧，你不说都快忘了，这些肉我们烤完了，再给你烤腰子和鹿屌。”
“咳咳，咱能别说的这么直白吗，王姐。”
“哦，你瞧我这破嘴，是狍子屌。”
“哈哈哈....”
王海燕这种直脾气，一开口就是这种让人直呼666的叫法，林岳也是因为念书时间多一点，脸皮一时间还没这么厚。
不过反正也要在林场混了，不用像在林业局那么端着了，还是粗鲁一点更有本色。
心里也在告诉自己鞭就是屌，屌就是鞭，都他妈的一回事。
一大碗的柿子和山楂酱，很快就被大家给连涮带蘸的吃了个精光，二十多斤的狍子肉，几乎被分了个干干净净。
就这才只是稍微填饱了一点肚子，除了刘静平时饭量比较小，吃得次数又多，能有个七分饱的样子。
“小弟，我们给你烤腰子，那边骨头汤我看也差不多了，你去端一盆过来。”
“中，你们等我一下，我去端来咱们一人舀一碗。”
“不用他去了，我们去就好。“
“那好吧，还有馒头也捎过来，泡在骨头汤里才带味呢。”