第15章 意外来到的小当家
“又下雨了。”
刚从厨房出来的江白,听着酒楼外的雨声,无奈的摇了摇头,就熟练的走到柜台后面,朝着摇椅上一躺。
昨天晚上在布玛走后,他就回到了酒楼,睡得还算早。
今天早上也像平时一样,早早的就起床洗漱,就打开酒楼大门营业,然而酒楼的营业情况,还是像以前一样,丝毫没有任何变化,来吃饭的人数量为零。
江白对此很是无奈,只能钻进厨房里花钱找系统买了点普通食材,开始了日常的厨艺练习。
可这个练习,一练就练了一个早上外加一个上午,店里还是没有人来吃饭。
感到疲惫的江白,只能回到了自己最熟悉的位置,开始躺平睡大觉,准备艰难的睡过一天。
“有人吗?”
就在这时,酒楼外突然传来了询问声。
一个浑身湿透,戴着红色头巾的蓝发少年,丧着一张走了进来。
刚刚躺下的江白,不由的撇了撇嘴,怀疑自己酒楼的位置风水有问题。
自己在厨房待了一个早上都没人,才刚刚躺下就有人上门了。
“来了,稍等一下。”
有气无力的江白,从舒服的摇椅上爬了起来,一抬头,就看到了门口的小当家,顿时就瞪大了眼睛。
小当家怎么跑自己这来了?
按照原著剧情的进展,小当家就算来广州,不也该是去阳泉酒家进修吗?
“你好,这里可以吃饭吗?”
满脸失落的小当家,朝着柜台后面江白开口询问道。
他刚刚在阳泉酒家受到了剧烈的打击,自己精心烹饪炒青江菜,别人竟然连一口都不愿意吃。
他真的无法理解,自己炒的青江菜为什么会有土味?广州和四川的区别到底在哪?
可还没等他想明白,就遭到了一番奚落,被人赶了出来。
刚好天上下起了雨点,在街道上不知所措逛着的他,就鬼使神差的走到了这家名叫第一楼的酒楼。
江白诧异的看了一眼,跑到自己这来吃饭的小当家,开口道:“可以的。”
“太好了,麻烦你可以给我上一盘炒青江菜吗?”
小当家一脸期待的看着江白开口道。
他想尝尝看,自己做的菜和广州本地厨师做的菜,区别到底在哪里。
“炒青江菜?”
听到这,江白突然明白了,小当家为啥会跑自己这里,原来是阳泉酒家的入门考核失败了,来自己这里取经了。
广州这个地方的水质和四川的水质完全就是天差地别。
如果小当家按照四川炒菜做饭的经验拿来广东尝试,那么肯定是注定失败的。
因为地理位置和当下时代的限制,广州当下的水质其实真心不太行,天然自带着一股土腥味。
像很多酒楼饭店餐馆用的水,都是来自甜水井的水,根本就不用河水里带着土腥味的水。
而阳泉酒家则是用这种河水来考验上门拜师的铁头娃。
“抱歉,我这暂时还没有炒青江菜这道菜。”
江白摇了摇头,直接拒绝道。
“没有吗?”
小当家失落的看了一眼江白,想了想,心底还是不太甘心,继续开口道:“那么我可以看看菜单吗?”
既然没有炒青菜,他就打算试试其他的菜,看看能不能尝出区别来。
“没问题。”
江白当然不会拒绝上门吃饭的客人,随手就把菜单递给了小当家。
接过菜单的小当家,下意识就呆住了,一打开菜单,嘴角不由的抽搐了起来。
他发誓,他还是这辈子第一次见过这么奢侈的菜单。
用裱褙技术把蜀锦包裹在了昂贵的瓷青纸表面,四角镶嵌着金闪闪的黄金。
菜单一打开,上面的字全都是用金粉写的。
小当家忍不住开口询问道:“大哥,你确定这是菜单?”
江白异常淡定的开口道:“当然是菜单,不是菜单还能是啥?”
“额……。”
小当家,突然对这家酒楼的奢侈,产生了一种羡慕之情。
他家的菊下楼的菜单,也只不过用最普通的宣纸做,值得称赞的,也就是外表裱褙了一层普通的丝绸,摸上去手感比较好罢了。
“要吃,就赶紧点菜吧,不吃的话,我就躺回去睡觉了。”
江白意兴阑珊的挥了挥手,对着小当家开口催促道。
就算眼前的小当家是这个世界的主角,他也不太感兴趣,也没有讨好主角的想法,只是把小当家当成了一个普通的客人。
看着菜单上只有三道菜的小当家,忍不住翻了一个白眼,上面就三道菜,还点啥菜,还不如全部一起都给我端上来呢!
不过,菜单上的这个价格,是不是有点贵了啊?
二两银子的鸭油酥烧饼,五两银子一碗的银河拉面,二十两银子一盘的鲜椒兔。
昂贵的价格,不禁让小当家吐了吐舌头,下意识摸紧了自己的口袋。
他从四川成都跑来广东拜师学艺,全身上下也就带了五十两银子,就菜单上的这三道菜,他全部点一遍的话,自己离露宿街头也不太远了。
口袋有点扁的小当家,看着菜单上让人心惊胆颤的价格,犹豫了一番,开口道:“给我上一盘鲜椒兔,再来一碗米饭吧。”
因为鲜椒兔是他们成都那边有名的川菜,自己家里的菊下楼也有这道菜,所以他打算试试看,这道来源于四川的川菜拿到广东的做法,到底和刚刚他在阳泉酒家炒青江菜用的川菜手法区别在哪?
“好嘞,小弟弟,你坐这稍等一会,你要的鲜椒兔马上就好。”
对于大方的小当家,江白露出一个热情的微笑招呼了一声,就麻溜的往厨房赶。
作为今天接到的第一笔,二十两的大生意,让江白很是开心,自己被系统剥削的钱包,终于可以恢复一点起色了。
小当家歪着头,看着江白消失的背影,在心底猜测道:“难道,这个大哥哥是这家酒楼的厨师吗?”
他从刚刚走进这家名为第一楼的酒楼之后,就发现这家酒楼异常的冷水,一个客人都没有,完全不像是广场对面爆满的阳泉酒家。
除了这点之外,整个酒楼好像就只有招待他的帅气大哥哥一个人。