第28章 家庭聚会：不请自来，法式厨房的尴尬，餐前消遣

这几天，柳潇在维克多家里，除了忙些家务事，有时会和她母亲去逛逛巴黎的菜市场或者厨具店，给家里添点生活用品。法国相较于荷兰，同样比较中意中国出口来的瓷器。对瓷器习以为常的柳潇，在国外碰见家乡的商品，反而有种惊喜感，或者说是一种亲切感，会倍感珍重。

维克多的母亲，索菲亚女士，也挺热衷这种进口瓷器，特别对容量大的瓷瓶，格外有好感。有次去到厨具店，买了两坛，用于煲汤和炖肉菜。

在国内府上呆惯的柳潇，来到国外，也逐渐卸去淑女的情节，在厨房打打下手，做做卫生工作，也不会感到那么别扭。

巴黎的服装店非常多，会让人眼花缭乱。高档服装般店也不在少数，所谓高档往往指的是材质，或者独特的设计，在欧洲常与社会头衔、地位相结合。所以，对于学生党来说，维克多更多主张去些实惠店铺，或现在所说的高仿店，店里存有的“高档服饰”，琳琅满目，流行、时尚，而且价格便宜。欧洲纺纱，相较于国内的绸缎，价格低廉不少。有句俗话说，自己不当家作主，自然不知柴米油盐的贵。

闲暇时间，柳潇收拾巴黎买的一些物品和衣物，整理的格外认真。有时晚饭后，还和维克多、她的母亲一起玩玩乐器，显得在巴黎的岁月十分温馨。

文然在宿舍整理、收拾行李外，也常常在校里校外转悠，忙些无厘头的事。既然打算去英国，所以在巴黎，所谓“正经活”，文然自然没打算考虑。停掉学校勤工俭学的活，换做起宿舍的卫生。有次去到校外的文然，不自觉地逛到了维克多的家附近，不管是对Willow旧时的印象，还是新拾的记忆，总之，在心里倒弄着文然的情绪。

来到维克多家房门前，文然深呼吸一口，捋了捋衣服和袖子，抬起胳膊，敲打房门，过了半天，屋内没人做出回应。文然稍微加了点力，“砰、砰”又敲了两声，还是没人来开门。

难道家里没人，或者是他们又出去玩了？

在门口站立一会儿，文然跑去隔壁，瞅了眼门牌号：维克多家的房门号，没错，怎么没人呢？转悠稍许，走下楼去。

文然在楼栋不远处，撞见两个提着袋子的女孩，正缓缓向这边走来。

“刚登门拜访，却捞了个空。”确认她俩后，文然走上前问道。

“Adrien.”

“有失远迎。”

“没怎么想在外就餐，所以就买点食材。”维克多把袋子提到胸前，缓了缓酸胀的手臂，说道。

柳潇：巴黎的菜，说起来一点也不实惠，真不如回国内的菜场去买。

维克多：Adrien，找我们什么事。

柳潇：无事不登三宝殿，不请自来。

文然：其实，也没什么事，只是刚好路过。

维克多：晚上留我家吃个便饭？

文然：正有此意。

维克多：Willow的厨艺，不吃不知道，一吃吓一跳。

柳潇：切~~~

文然：不是，维克多，你这话是褒义，还是贬义，听得十分模糊。

维克多：当然是褒义。

文然走在楼道里，问道柳潇：你那袋子不重？

维克多二话不说，将袋子递给了文然：就等你这句话。正好，空出双手。

柳潇：不早说，都提了这么远，不差这几步台阶。

文然：走台阶费劲的话，我在后面推你。

维克多率先走到门前，打开房门，非常客气说：“俩位，请进。”

“维克多，挺有绅士风度。”文然边拎着袋子边往里屋走去。

“文然，厨房在这里。”维克多指示道。

文然按着维克多指引的方位，去到厨房，把菜袋子放到厨房里所谓的指定存放区，“西方的厨房挺特别的，但是做菜的火源跟我们那差不多，也是烧柴。你们这些木材是哪来的？”

维克多解释道：“木材市场啊，你还以为去山里砍？”

文然连忙解释道：“惯性思维，我们那都是去山里砍的。”

维克多：木材除了做饭用，冬天还可以放在壁炉里，生火取暖。

文然：挺好的，一举两得。维克多女士，能否倒杯水？我都没看你家的装水瓶和杯子。

维克多：我一般喝点果汁，喝水，要烧，特麻烦。

文然：那也行，先喝点果汁，这会儿特渴。

维克多去到客厅靠墙的储物柜，拿出几个杯子，顺带从房间取来瓶果汁，还外加几包茶叶，放到茶几上，“柳潇来我家后，整了好几罐果汁。”

柳潇：主要是，懒得烧水。

维克多：想喝茶的话，烧点水，自己泡。

“你们这几天忙些什么在？”文然斟上几杯果汁，问道。

维克多：瞎忙。

柳潇：在家沉思。

文然在客厅转了转，坐到沙发上，“维克多，就你俩在家？”

维克多：母亲下班回，父亲出差去了，可能要几天才回巴黎。母亲还邀请你来家里做客。

维克多：刚还聊这个话题，结果，说曹操，曹操到。

文然：准备的差不多了，闲着没事，想着来串串门。

维克多：行啊，既然来了，也别闲着，来厨房搭把手。

文然：行，行。

“先把羊排用水洗几遍，洗净表面，然后撒点盐和佐料腌制。打几个鸡蛋，不，打10个吧，可能要做蛋挞或者蛋卷。还有，面粉，揉一块，记着：先倒点水、掺和上孢子粉，发完酵，再揉。”

“这里有几把青菜，清洗完，可能要做个蔬菜萨拉。另外，拨点姜蒜和葱。”维克多继续交待道。

“还有什么要叮嘱的？”文然清点厨房里的菜品，问道。

维克多：还有的。切点牛肉，切成片状。

文然：还有猪肉，猪肉也要切吗？

维克多：猪肉，先暂时不切，可能要切点五花肉。

“还有没？”文然擦了额头的虚汗说道。

维克多：可能没有了，先准备这么多吧。

文然把衬衣脱下来，随手扔到椅背上。维克多见状，把文然的衬衣收拾起来，叮嘱道：“衣服，挂到墙上，在厨房，万一弄脏了，不好洗。”

文然：多谢啊，帮忙挂到指定的位置。讲卫生，是一个好习惯。

维克多：我去外面看看柳潇，稍等会儿，再来厨房。

文然：好的。

文然刚准备做清洗工作，可问题又来了：“维克多，怎么取水呀？”

“从储水缸里打水，取水瓢挂在这。”维克多折返回厨房，把打水瓢取了下来，放在洗菜池旁，最后问了句：“还有什么问题？如果没问题，我先撤了。”

文然：应该没有了。

文然按着步骤，在面粉里掺了点发酵粉，揉成团，先搁置一旁。把洗净、待调味的羊排腌制在盆里，去腥；牛肉冲洗几遍后，置于砧板上。关于如何存放鸡蛋的厨具，文然没再问维克多，直接在碗柜里拿了一个口径稍大的碗，把10个鸡蛋打了进去。

“弄得怎么样了？”维克多来到厨房，拿着审查的口气问道。

文然：哦。这会儿在切牛肉，青菜暂时用水浸泡。

“面团应该醒的差不多了，你去揉面。”维克多用手摸了摸发酵面团，说道。

维克多从门后，拿出围兜，系在腰上，从文然手里接过菜刀，然后把菜刀放到了一边，指示道：“切牛肉要用这种型号的刀，你那刀是切菜的。”

“什么？”

“刀具还分种类？我们那......”文然沉思了会儿，把话咽了回去。

“我们这里的厨具是有分工的，你看到架上的刀具没？有切肉、切菜，甚至切熏肠的，需用不同的刀。”维克多解释道。

“你们厨房，原来放了这么多把刀，这方面很有讲究？”一脸茫然的文然，瞅着厨具里的刀具。

“宽点的用来切骨头、排骨类的；瘦点的，窄点的是切肠子的，稍长的切肉用的。另外那把就是切菜的，再小的刀，用来削水果的。”文然听完，沉默了一会儿。

“先把面揉了，要不等会都粘住了。”

应着维克多的吩咐，准备拿起盆里的面团，但是面团已大半粘在盆壁上，半天挪不动，“撒点面粉。”维克多见状补充道。

文然慌乱之下，赶紧撒了点面粉，一点点的把粘住的面团从盆里抠了出来，放在灶台上，继续扑洒上一层面粉，揉成坨状。

维克多：你在家时，是不是不怎么进厨房的？

文然：进厨房的，手艺不精。

维克多：看你这样子，确实有点。

文然：呵呵。见笑了。

过了一会儿，柳潇来到厨房，“有什么地方需要帮忙的？”

维克多：我看文然把鸡蛋打了，但还没搅成浆。

维克多：Adrien，揉好面，先回客厅。剩下的，我俩来准备，客厅泡有茶水。

“无心恋战”的文然，把面团揉得更紧凑点，存放到盆里，罩上盖子，出了厨房。去了趟卫生间，然后，走去客厅，随手端起杯茶，一屁股坐到沙发上。

“这羊排再怎么弄？”柳潇把搅拌成浆的鸡蛋碗置于厨台上，问道。

“锅里炒到水，捞出，切成条状，调味腌制，即可。”维克多很老练的答道。

文然去到厨房门口问了句：“维克多，家有抽烟的地方没？”

“阳台，抽烟的时候，打开窗户，书房里有烟灰缸。”

打住询问的文然，去到阳台，而在抽完烟返回客厅时，不料传来开门声。一位女士提着购物袋，走了进来。厨房里的维克多听到开门声，随即来到客厅，接过购物袋，问道：“又买什么了？”

“海鲜熟食，看你朋友柳潇在，就买了点回来。”见到房间里又多出一人，打了招呼，“这位是谁？不介绍下？”

“Adrien，和柳潇一样，从中国来的。现就读巴黎大学，不过已经毕业了。”

女士换上拖鞋，客气地说道：“巴黎大学？别站着，来沙发坐。”

“我母亲，索菲娅女士。”维克多介绍道。

阿姨伸出了一只手到文然面前，“维克多·索菲娅，欢迎来家里做客。”

文然向维克多使了个眼神，然后站立起身，端起索菲娅女士的手背，用嘴唇轻轻碰触下手背，回应道：“你好，维克多·索菲娅女士，很高兴来你家做客。”

“不用这么客气。”维克多补充道。

“你们下午在家里忙些什么？”柳潇也从厨房里走了出来，“又忙些做菜的事啊？我去厨房看看，你们都买些什么。”索菲娅女士走向厨房，转悠几圈，嘴里开始唠叨起来：“买了不少菜啊，看着这些食材都准备的差不多了。”

柳潇补充了一句：“还要拨点大蒜，葱切好放在碗里了。”

索菲娅：你们呆在客厅，晚餐我来做。

维克多：晚上某人又有口福了。

“晚上要开起最大战斗力。”维克多给俩人的茶杯里，加了点热水，问道文然：“打算的怎么样了？要不要再来一次三人行？”

文然：嗯，三人行，那必须的。

柳潇：看来我们路上又有伴了。

文然：如果去英国，在你们学校继续深造是不错的去处。

维克多：想在我们学校求学啊。其实，有很多巴黎大学的学生来剑桥学习，前车之鉴，选好进修哪个专业？还是文学吗？

文然：文学或者相关专业。

维克多：具体点。

文然：就哲学吧。

维克多：想来我们学院？学哲学的申请人不算太多，竞争相对其它专业要稍微小点。

柳潇：转专业，也可以的。

文然：转什么专业？

柳潇：什么历史啊，地理、国文学、图书管理学，还有理科里偏文的专业。

文然：理科里偏文科专业有哪些？

柳潇：植物学、药学、生物学非实验类的，还有农业类，自然类等。

文然：没提前做功课，一下说这么多，有点难理解。

维克多：其实也可以多填报几个学院的专业。

文然：就申请说的第一个吧。

维克多：先聊到这里，接下我们玩点什么，扑克怎么样。

维克多：和柳潇俩人玩，没什么意思，来来，我们三人玩几局。

文然：什么扑克。

维克多：当然是欧洲扑克啊。

“你在学校玩扑克的不？”维克多从抽屉里拿出了两幅扑克，打乱，清洗了几遍。

文然：玩过几次，在宿舍有时打打扑克。

维克多：你们玩的是什么扑克？

文然：好像叫什么豪斯。就是先发两张，然后摸一张，下点赌注，摸到第五张开牌。不过有时发到前2张时，就有摊牌的情况，说直接点，就是手气不好。

维克多：那我们就玩这个，用50便士作底，下注的话，1~2法郎都可以，多点我们不反对。

文然：行啊。

维克多把洗好的牌，向每人身前发了2张，“我当庄，准备下注。”

文然瞧了眼底牌：一张10，一张J。随后从口袋拿了点法郎放在桌子上，面值2法郎。其他俩人看完牌，也陆续跟了2法郎。

维克多接着又各发了一张，柳潇是Q，文然是8，维克多桌面上显示的是J。“看着牌面，柳潇女士，准备压多少啊？”维克多问道。

柳潇没做声，直接在钱币堆里，放了张面值5法郎的纸币。

维克多：是否跟注？

“跟一注，问题不大。”

文然和维克多，没怎么犹豫，各投了5法郎的注。维克多又分发了一轮牌：柳潇又是Q，文然是10，维克多的是K。

维克多：柳潇一对Q，又是你先下注。

“继续下注，5法郎。”柳潇看着大家的牌面说道。

维克多偷偷看了眼底牌，看着桌面的牌：自己底牌是K，桌面是J，K，10，柳潇是Q，Q，9，文然是10，8，J。目前来看有的一拨，跟了5法郎。

文然没做声，直接丢了5法郎去到桌子上。维克多继续发牌：柳潇10，文然7，维克多J，最后一张牌以背面朝上分发到各自的牌堆。陆续掀开扑克，三人相互打量着各自的牌面。

维克多：柳潇一对Q说话，打算这盘下多少？文然虽没对子，但是底牌搏张9，就凑成了顺子。

柳潇琢磨了一下：那干脆下大点，20法郎。

维克多瞅着自己两对，想了片刻：从口袋里，掏了张崭新的20法郎，放到桌面上。文然凑了下口袋带里的钱，还有20法郎多点，把多的那点放回口袋，剩余的钱币摆放进钱币堆里。

维克多看大家都下好了注，开说道：那就开牌吧，我是JJ，KK，10，两对。文然也随后亮出了底牌，桌面显示：7，8，J，10，10，一对。柳潇望了眼台面，看着自己的牌面：QQ，9，10，翻开底牌，显示的是8。

“我还以为是什么牌，原来就一对。”维克多瞅完俩家的牌，吁了口气，说道。

柳潇用不客气的语气向维克多发问道：“再看看花色。”

“同花。”

“文然是一对，没错。”维克多又瞅了眼牌面，把身子从桌子上收了回来。毫不客气的柳潇，打扫起桌面上的战利品。

不一会儿，索菲娅女士从厨房走了过来，“准备准备，待会儿吃晚饭了。”说完，又辗转回厨房。

维克多：各位还继续吗，还是等着吃晚饭？

柳潇：随便。

文然：等着吃完饭吧。玩了一局，口袋里的碎银也剩不多了。