县居笔记
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第20章 姐妹当家

第二天一大早江宁就坐车回乡下去。

舒磊和何琳带着舒瑶回娘家过节。

舒超:“不是喊今天过去吃饭嘛,去不去的哦,不去我就在屋头吃了。”

江宁:“孩外婆喊过去吃晚饭。炖什么东西,说是昨天下午就开始炖了,今天下午才炖得好,过去吃晚饭正好。”

王容:“炖老虎芋啊?老虎芋才是要炖一天。”

江宁:“好像是。妹妹也正好今天下午到,过去吃晚饭正好。”

王容:“你妹妹有没有处对象呢?”

江宁:“没有。有媒人介绍,妹妹都没有处。”

王容:“也该处得了。”

江宁:“她不处,我们也没办法啊。”江宁心想:你要是再说,我可就拿舒磊来比较了哈。好在王容并没有多说。

江宁:“妈是想给妹妹介绍一个啊?”

王容:“我没有看到合适的,有合适的再给你妹妹介绍。”

江宁笑笑。

江宁睡了个午觉才叫舒皓和舒信把书包收拾好,坐舒超的车一起回娘家。

一到家,江敏看到了一直留长发的江宁剪了短发,夸了句:“这发型,前面看着还不错。”

江宁:“意思后面不怎么样?”

江敏:“剪短发了你习惯吗?”

江宁:“就是有点不习惯。”

江敏:“你是怎么想的,居然去剪了短发,还那么短!”

江宁:“为了不让自己秃头呗。每天梳头,每次洗头,都是一掉一大把,真担心秃头,所以就去剪短发了。”

江敏:“说得好像剪了短发就不掉了似的。”

江宁:“要掉,就是看上去不是一大把一大把的掉而已。”

罗英走过来:“你头发这下长起来了就不要剪了。每天晚上早点睡,那头发还要掉啊?”

江宁不说话了,说什么?说自己要上班上到晚上十一点,早睡不了?罗英肯定会说换个工作。真让江宁换个工作江宁可就找不到这么轻松的工作了,虽然钱比较少。

罗英:“小宁小敏,屋头就交给你们了哦,煮猪食要宰一大锅,差不多五六铲红薯,红薯藤放在面上盖上锅盖就是。羊我拴在韦二家后面得,要是下雨要牵回来,小敏,你用背篼背那两个羊崽崽,小宁你给小敏抱,小敏属虎的,不能抱羊崽崽。晚上要弄菜,要吃叶叶菜门口田里去砍。要炒个肉,不是皓哥儿信哥儿没得吃的。冰箱里有两个猪舌头和两节香肠也煮起。”

安排完江宁和江敏的活,罗英又给舒超安排起来:“舒超,你开着车去帮我们把柴拉回来。在你们夏二姐对面的山上。就是去年喊你帮忙送肥料来的哪里。趁雨还没有落下来,我们先去把柴拉回来堆在后面屋檐下。”

舒超拿着车钥匙起身就往堰塘边停着的车走去。

罗英打电话给江振:“小宁他们已经回来了,我和舒超先去九挑把柴拉回来,你栽完红薯秧就过来一起把柴搬车上去。”

江敏目送罗英去搬柴,只知道下雨了去背羊崽崽,没下雨她就没事做啊。

江宁看着舒皓和舒信道外婆家就背着书包去楼上写作业,江宁也不管他们,管起了江敏。

江宁:“妹,你是煮饭呢还是煮猪食呢?”

江敏:“我都不擅长。”

江宁:“说得好像我擅长似的。我先把猪食煮出来,你去把猪舌头和香肠洗洗放在锅里放在燃气灶上煮起,然后再看看吃什么菜。”

江敏起身去按江宁安排的做。江宁拿着撮箕去仓房捡红薯,走了一圈又回来问江敏:“妹,妈说煮多少来着?”

江敏:“好像没说。”

江宁:“我记得妈好像都是煮一锅,一锅要多少红薯啊?”

江敏:“边宰边放在锅里,锅满了就不宰了。”

江宁:“懒得搞,应该要一大筲箕的。我先宰一大筲箕来看。”

江宁捡了一撮箕的红薯出来去猪圈拿大筲箕,看到一个背篼里装着红薯藤,就把红薯藤倒出来。

江宁:“妹,你看这红薯藤好嫩哦,要不今晚吃红薯尖?反正在外面买的也差不多这么嫩,还七块钱一把,炒出来也就一小碟。我们在家就随便吃,还不要钱,你觉得怎么样?”

江敏:“可以啊。”

江敏提着一个小桶,端着一根小板凳坐在红薯藤边择红薯尖,江宁在一旁的坐在矮凳子上宰这大筲箕里的红薯,宰完一撮箕又去捡一撮箕出来,宰了四撮箕终于把大筲箕宰满了。

江宁叫江敏帮忙把大筲箕抬进厨房的大灶上。江敏扶着大筲箕,江宁拿着锅铲一点一点的往大铁锅里赶红薯块。一大筲箕的红薯倒进大铁锅里还差两只宽的深度。

江宁:“差不多了,还要放是红薯藤的。妈说把红薯藤放在面上,有没有说要宰还是不宰呢?”

江敏:“好像没说。”

江宁:“那是要宰还是不宰?那红薯藤也没多长,好像宰不宰都行,反正都是煮熟了猪嚼着吃的,不宰应该没关系。”

江敏:“那就不宰。”说着江敏顺手就把锅盖给盖上。放了红薯藤,大铁锅堆得满满的,锅盖盖在上面,整个大铁锅看上去就像一个夹心饼干。

江敏反反复复的淘洗红薯尖。江宁把灶里火点燃就一个劲的往灶里添干竹棒,在添进灶之前为了不让竹棒在灶里噼里啪啦的,还用砍柴刀在竹节处敲出裂缝,灶口都被江宁塞得满满的了江宁才没有往里面塞竹棒了。

江敏还在想着自己该做什么时,江宁拿着瓢在水缸里舀了两瓢水倒在蒸锅里放在燃气灶上开火,然后又舀了五筒米在盆里淘洗两遍后倒进蒸锅里,然后把锅里煮着的猪舌头和香肠捞起来放在盘子里,顺手放在碗柜里。

江敏看见了直接把装猪舌头和香肠的盘子拿出来端到舒皓和舒信写作业的桌子上:“看着不要让猫猫来吃了,猫猫处了你们就吃不成了。”江敏又去给江宁说:“姐,你不知道家里的猫又多凶。”

江宁一边切着从冰箱拿出已经结冻的猪肉,一边问:“猫猫抢你东西吃了?”

江敏:“嗯嗯!过年你拿回来的鱼干,我回来就放在桌子上,然后去上个厕所,出来就看到妈妈养的猫猫在桌子上吃鱼干。”

江宁:“那个时候的猫猫是个孕妇,嘴馋了些,下次我直接给你寄你公司你再拿回去吃。”

江敏又把江宁切好腌好的猪肉端到舒皓和舒信写作业的桌上。猪食煮好了,江敏把厨房也给江宁收拾出来了,江宁站在燃气灶前,左手边放的是调味料,右手边着几个叠着的干净的盘子。这摆放江宁喜欢。

江宁正开火热锅,江敏这才想起还没有收羊。

江敏:“姐,我们要不去把羊先收回来?看样子不得下雨。”

江宁也是才想起这事:“先去羊子收回来嘛,就是那个韦二是哪个韦二?”

江敏:“我记得刘娟他们后面有一家姓韦的,有个韦二。”

江宁:“那个韦二是丽梅姐的同学,妈怎么回知道那个韦二呢?更何况妈放羊不会放那么远。”

江敏:“还有花生山那个韦二,姐,你好记得不,以前你们还打过架。”

江宁:“记得,现在的花生山,除了房子就是竹子,还有坟包包,妈不会把羊放在那里。”

江敏:“还有姓韦的就是豆豆家,就是不知道豆豆的爸爸是不是韦二。”

江宁:“不知道,我就知道豆豆的妈妈叫万三姐,豆豆的爸爸我没有叫过。”

江敏:“我也没有叫过。”

江宁:“要不去看看?”

江敏:“走嘛。”

江宁找了双雨靴给江敏穿上,从猪圈里把背篼给江敏背上,自己穿上放在娘家备用的雨靴,去豆豆家后面看看有没有羊。