第78章 早餐店开业了
“我想了一下,现在您看加上她们五个人,光做事的就有七个人了,这院子也就这么大,一直在这里做事肯定不行,我还得找一个地方。那里离我们这里比较近,大家上下班也方便,而且那里很宽阔,要是能租下来的话做厂房是最好的。”林北解释说。
“小北,你这么说还真没有问题。”张五行不由高看了林北几眼。
他都准备开食品加工厂了!
简直不可思议呀!
所以他想了想才说:“小北,你要是真想要的话,那要不然这样吧,我介绍我们村长跟你认识一下,到时候叫上正德,我们两个人陪你一起去,争取把那块地方给谈下来。”
林北有些高兴:“那您觉得谈下来的话,得多少钱?”
现在南方已经轰轰烈烈将改革进行了,但是这边还没有那么大的动静,也就是说,虽然瑞临是城市,但是生意的活力不像后世那么好。
这种地方租的人并不多。
“那地方……一年最起码也得个……”张五行也没有经验,想了想才说,“几百块钱总得要吧?虽然不如店面,但是几百块钱我觉得肯定是要的吧。”
几百块钱?
要是几百块钱能租下来,那倒不错。
所以林北想了想才说:“那要不然这样吧,明天我跟您一起去那里看看,把村长约出来,我请他吃饭。”
“到你家里来吃吧。”张五行笑着说,“你的大名在我们村子里已经算是不少人都知道了,村长肯定也知道,你手艺这么好,我跟正德中午一起过来吃,这样你们也不会那么尴尬。”
“行。”林北笑了起来说,“那咱们就这么说定了,我中午回来做饭吃,你们到时候一定得来。”
“蹭饭吃这种事情我肯定会来了。”张五行笑了起来,“没事,那就这么定了,你也别想那么多,你要是在我们这里真开了一个食品加工厂,对我们村来说是件好事。小北,以前叔倒是没有看出来你在这方面能有什么成就,那是我们眼光不行,但是现在我觉得你真行的,你这才多久就准备开食品加工厂了,肯定可以的。”
这话把一直都没有说话的林南方夫妻高兴的不行。
“对。”五行婶更是如此了,一个劲地点头说,“我们这里的孩子,我觉得就小北最行了,你看看这样的手段,这样的大气,谁能做到呀?”
林北笑了起来:“那我就多谢你们了。”
将他们送走之后,林北坐了下来。
“小北,你要是再这样的话,投资又得高起来了。”林西河劝说。
林北很坦诚:“爸,妈,哥,咱们不这么做不行,我们要是老用这种作坊式的生产方式,又没有手续,人家到时候说我们生产的产品不合格,我们都没有地方说理去,我可不单是要把那块地方弄下来,我还得成立一个食品厂子,还得去办手续,把一切都做好,让有心人想要攻击我们都没有办法,而且这件事情只能快,不能晚。”
林西河这才明白过来,挠头说:“哥比你年纪大,但是想的还不如你多呢。”
“没事,你放心吧,我心里有数着呢。”林北笑了起来,“对了爸,刚刚下午我去把咱们明天开业的东西已经买好了,早点睡吧,我们得五点左右就起来熬粥了。妈,明天你看着我做事哈,这以后咱们早餐店里就得你在那里做事了。”
“你放心吧,你看这其他的东西我这些天都学得非常好,这些东西我肯定也能做好的。”张秀秀最近心情不错,说话也轻快了许多。
现在她唯一觉得不满意的就是儿子这婚事了。
要是现在有个孙子就好了。
哎,不过也不能着急。
……
次日一大早,林北便已经早早跟着父母起床了。
那边林西河也已经起来了,踩着三轮车去汽车站,装着一百五十斤的鱼蛋,赶最早的班车,然后上午可以再赶回来。
早餐店那边,看着招牌都已经起来了。
看着有些古旧,但这就是那个年代的风格。
此时,街道上还很少人。
林北开始熬粥。
将粥一熬上之后,林北带着父亲去菜市场了。
虽然说早,但是现在的菜市场那里却已经热闹了起来。
不少货正是这个时候到来呢。
特别是那些猪肉什么的,此时已经来到这里来了。
“爸,以后就到这里来选内脏,你看着我选就行了……”林北身为几十年的大厨,选这些东西的经验丰富无比。
没多久,手里便提着好几斤的猪杂了,然后回到了早餐店里。
到了那里之后,林北开始去切这些猪杂。
没多久,粥也已经差不多了。
林北便将这个桶放下来,然后在前面六七个的小煤炉里弄上煤球。
在最大的那个那里,放上了一口大锅,上面蒸着凤爪还有糯米鸡。
跟着,还有一个小一些的地方煮着黄金鱼蛋。
这三样,那就是卖成品的了。
而现做的,就只有两样。
猪杂粥,还有一个就是汤粉!
之前的鱼骨一直都是扔掉的,林北一直觉得可惜,但是自己还没有做到其他的店面,也起不了作用,没有办法。
直到现在开起了这个小店,这鱼骨就不能浪费了,用来熬煮汤粉的底汤是最好的。
当然了,一般人可能会觉得有些腥,但是在林北的妙手之下就不存在着这些问题了。
鲜美无比!
眼看着时间很快就过去了。
没多久,早餐的高峰便已经来了。
那些人也发现了这家店。
“老板,你这里卖什么呀?”
“糯米鸡,凤爪,黄金鱼蛋,还有汤粉以及猪杂粥。”
“老板,你们是不是之前在纺织厂摆摊的?”有人认了出来,毕竟不远。
“对!”
“我就说有些眼熟,对了,你这个猪杂粥怎么卖?”
“猪杂粥一碗八角钱。”
“给我来一碗!”
“汤粉多少钱一份?”
“汤粉是也是八角钱一碗!”
“也给我来一份吧!”
可能是之前打出了一些名气,没多久,围在他们这里的人就已经多了起来。
而且吃过的都说好吃。
特别是猪杂粥。
将那些原本熬煮好的粥弄到小锅里去,沸了之后依次将猪杂放进去,不用两分钟就可以起锅,新鲜味美。
简直就绝了!