中国蜂产业经济发展研究
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1.2 研究目的与意义

为促进社会经济可持续发展,确保居民饮食安全和粮食安全,夺取全面建设小康社会的新胜利,国家出台了“十二五”规划纲要,规划纲要中充分体现了国家确保我国各产业均衡发展的政策导向和对农业产业在政策上的显著倾斜。农业农村部、财政部依托现有中央和地方科研优势力量和资源,启动建设了以50个主要农产品为单元、以产业链为主线、从产地到餐桌、从生产到消费、从研发到市场各个环节紧密衔接、服务国家目标的现代农业产业技术体系。其中蜂产业技术体系备受重视,蜂产业技术体系建设将成为我国发展现代农业的重要支撑力量。蜂产业技术体系自2008年启动至今已运行了12年,蜂产业技术体系经济岗研究团队根据农业部科教司产业技术处的统一部署,在蜂产业技术体系的各个岗位科学家和试验站站长的大力支持下,在蜂业经济研究方面取得了较为丰硕的成绩。本书主要的研究目的是针对中国蜂产业发展过程中遇到的现实问题,用经济学、管理学的相关理论与方法探讨与其发展相关的理论、问题与政策,以期为促进我国蜂产业持续健康发展做出一定的贡献。

本书的理论意义和实践意义为:

(1)在对蜂产业相关理论进行详细、系统梳理的基础上,研究我国蜂产业的历史和发展现状,揭示中国蜂产业的生产特点及目前蜂产业发展中存在的问题,寻求解决我国蜂产业发展难题的有效途径。

(2)针对蜜蜂授粉对社会的重要贡献,对蜜蜂授粉经济价值的估算方法进行梳理、评价,并对近三年来中国蜜蜂授粉的经济价值进行评估。在此基础上,以河南省为例,对蜜蜂授粉的潜在市场需求量进行估算,为政府制定蜜蜂授粉支持政策、促进蜜蜂授粉产业发展提供决策依据。

(3)对蜂农的收入水平进行研究,实证分析蜂农养蜂生产的成本与收益构成、影响蜂农收入水平的因素,不同收入水平蜂农之间的收入差距及其原因,为政府制定相关政策、提高蜂农收入水平提供决策参考。

(4)针对目前蜂农销售蜂产品的特点、模式进行分析,提出销售模式优化策略。结合农产品电子商务快速发展的趋势,提出蜂产品电商销售的四种模式及实现路径,以顺利实现蜂产品的多渠道销售,为破解蜂产品销售困境、促进蜂农增收提出可行的对策建议。

(5)研究国内部分地区通过发展蜂产业实现脱贫攻坚的典型案例,分析蜂产业在扶贫攻坚战中发挥的作用,总结蜂产业扶贫成果与经验,为将蜂产业扶贫项目成功模式与做法在其他地区大范围推广、探索精准扶贫新思路、巩固脱贫成果、防止重新返贫提供参考。

(6)在以上分析的基础上对中国蜂产业可持续发展提出合理的政策建议。