奇亚籽三色杯

奇亚籽是近几年兴起的健康食物，原产于海拔较高的荒漠地带，有很强的吸水性，低糖，吃很少就有饱腹感，非常适合加到果蔬汁中一起食用。

食材和时间

分量 2大杯

时间 20分钟

材料 即食奇亚籽 ．...........................8克

热牛奶．..............................150克

抹茶粉．..................................4克

火龙果．..............................180克

酸奶 ．.................................250克

麦片坚果碎 ．.........................20克

步骤

1．将奇亚籽和热牛奶、抹茶粉混合，浸泡至奇亚籽膨大。

2．图中是已经浸泡好的状态，变成胶状了。如果赶时间也可以将混合物用小火熬煮五六分钟，这样混合物也能变成胶状。

3．火龙果切块，和50克左右的酸奶放进破壁机一起搅打。

4．搅打至变成糊糊状。果蔬汁就都准备好了。

5．在杯子中先倒入泡好的奇亚籽牛奶汁。

6．再倒入一层果蔬汁，然后倒入剩余的酸奶，最后撒上适量的麦片坚果碎装饰下就可以了。