燕

燕

燕，产自福建泉州等地。它的外形像燕子，大多为黑灰色带白色斑点，少数为纯灰色。它的腹部肥大，眼睛长在头的两侧，两鳃长在眼睛上面，口器则隐藏在尖利的嘴巴下面。

【原文】　《临海异物志》〔1〕：“鸢鱼似鸢，燕鱼似燕，阴雨皆能高飞丈余。”燕鱼即燕也，鸢鱼无考。燕，《福州·鳞介部》亦称“海燕”，《泉州志》作“海”，《字汇》无“”字。《兴化志》云：“此鱼如燕，其尾亦能螫人。”福州人食味重此。此鱼黑灰色有白点者，亦有纯灰者。腹厚而目独生两旁，喙尖出而口隐其下。目上两孔是腮，甚大。能食蚶。《字汇·鱼部》有“魽”字，疑指燕也。

《燕赞》：鰝须为帘，瑇瑁〔2〕为梁。燕燕于飞〔3〕，海底翱翔。

【注释】

〔1〕《临海异物志》：即《临海水土异物志》，三国时期沈莹编，书中记载了东南沿海及台湾的风土物产。

〔2〕瑇（dài）瑁：即玳瑁。详见册三《玳瑁》。

〔3〕燕燕于飞：燕子飞翔。出自《诗经·燕燕》：“燕燕于飞，差池其羽。”于，往。

【译文】　《临海异物志》说：“鸢鱼长得像鸢鸟，燕鱼长得像燕子，它们在阴雨天都能飞到万里高空。”燕鱼就是燕，但鸢鱼尚不清楚是什么鱼。燕在《福州志·鳞介部》中写作“海燕”，在《泉州志》中写作“海”，《字汇》没有收录“”字。《兴化志》说：“这种鱼像燕子一样，它的尾巴能扎人。”福州人爱吃燕。这种鱼一般呈黑灰色且有白色斑点，也有的通身纯灰色。燕腹部肥厚，眼睛生在两边，吻部尖锐突出，嘴巴隐藏在吻部下面。它的眼睛上面有两个大孔，那是它的鳃。燕主要以蚶类为食，所以我认为《字汇·鱼部》中的“魽”就是指燕。