腰果糙米粥

玻璃锅1.5小时3人份

特色

腰果清脆可口、味道甘甜、营养丰富。熬粥时加点腰果，可以为我们补充能量和不饱和脂肪酸。

粥料

大米 50克

糙米 50克

腰果仁 40克

辅料

清水 1 200毫升

米水比例

1∶12

➊ 处理粥料

糙米提前浸泡一夜备用；大米淘洗干净后提前浸泡30分钟以上，捞出沥干水分备用；准备好腰果仁备用。

➋ 熬粥

锅里倒入足量清水煮沸，放入糙米。

➌ 加腰果仁

放入大米，大火煮沸后转小火煮1小时，再加入腰果仁煮30分钟，煮至粥软烂黏稠即可。

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