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柠檬百里香烤翅
烤箱 空气炸锅 烤炉
食材(2人份)
鸡翅中 6或7只
柠檬 1/2个
大蒜 1瓣
百里香 5枝
黑胡椒粉 1/4茶匙
辣椒粉 1/4茶匙
盐 1/4茶匙
蜂蜜 1/2茶匙
玉米油 1/2茶匙
做法
1鸡翅中洗净沥干,用叉子扎出小洞,放在碗中,挤入柠檬汁;大蒜去皮洗净,切末;百里香洗净,切碎。
2蒜末、百里香碎、黑胡椒粉、辣椒粉、盐倒入装有鸡翅中的碗中,抓拌均匀,腌2小时。
3烤盘铺锡纸,刷一层玉米油,放上腌好的鸡翅中。
4烤箱预热200℃,中层,上下火烤20分钟,其间取出刷一次蜂蜜。