聚会后

去除污渍

瞧，悲剧来了吧！聚会进行得一切顺利，直到葡萄酒洒在了你心爱的衬衫上。

如果是白葡萄酒或香槟，问题就没那么严重了。它不会真正弄脏衣物，最多留下一个圆形的淡淡的痕迹，一洗就掉了。

如果是红葡萄酒或桃红葡萄酒，那可就悲剧了。

假如污渍停留的时间不长［10分钟以内］，

你不可使用：

► 盐：它通过使布料褪色、灼烧纤维，来阻止污渍的扩散。

► 开水：非常不适合布料轻薄的衣物。

► 漂白水和小苏打：仅限纯白色布料的衣物。

首先，用吸水力强的纸巾尽可能地吸干污渍。然后你得牺牲一瓶白葡萄酒了。最好在壁橱里常备一瓶酸度高的、温和的、开过封的白葡萄酒。把白葡萄酒倒在一个大盆里，再浸入弄脏的衣服。衣服需要浸泡一两个小时，甚至更长的时间。在此期间，别忘了时不时地揉搓污渍处。最后把衣服放入洗衣机里。

如果家里没有白葡萄酒，你可以选择另一种补救措施。在一个空瓶里放入1/3的水、1/3的家用酒精和1/3的白醋。家里最好常备一瓶这种混合物。操作方法同上：把混合物倒在一个大盆里，把衣服浸入盆中，再取出衣服放入洗衣机。

这两种方法的原理基本相同：酸和酒精可以稀释花青素［同时促进色素的溶解与脱色］，花青素就是构成葡萄酒颜色的主要物质。

假如污渍已经变干了

不要再触碰污渍了，尽快把衣服送到干洗店处理。

清洗酒杯

酒杯首先要干净且没有污迹，但同时［更重要的是］它还应该闻起来没有异味！

清洗

NON
不要为了洗干净酒杯，而放过量的洗洁精。洗洁精残留在杯底，或者杯中仍留有泡沫的痕迹，会使葡萄酒染上异味。

BOF
不要把带有很多洗洁精的酒杯放在洗碗机里，这会给葡萄酒带来难闻的气味和苦味。

OUI
聚会结束后，立刻用热水冲洗酒杯。这样，你甚至不需要使用洗洁精了。只需要用一块海绵擦拭杯口，然后把杯子放在沥水架上晾干，或者直接用抹布擦干。擦拭时，要特别注意酒杯的边缘部分，要擦掉唇印。水的温度越高，晾干后留下的水迹就越少。

摆放

酒杯晾干后，如果你家里有滑轨酒杯架，可以把酒杯吊挂在上面；如果有酒柜，可以把酒杯竖直放进酒柜。

不要把酒杯放在纸箱中保存，这样做会使杯子沾染纸箱的异味。如果除此之外没有其他办法的话，务必在下次倒酒前用水冲洗一遍。

永远不要将酒杯倒立放在搁板上，原因是球状杯身会吸附板子的气味，并将这种气味释放到葡萄酒中。