第1045章 火车上的讨论

平时厨师在制作牛鞭的时候，大多会改刀处理成鞭花。

在电视烹饪大赛上，杨振兴只做的广式烩双鞭，当时就把牛鞭改了菊花刀。

张海东张师傅却将牛鞭泡发以后，选择适当部位，割开洗净后焯熟趁热压平，放...