鸡肉——高蛋白、低脂肪的健康食品

鸡肉含多种维生素、钙、磷、锌、铁、镁等成分，其中磷的含量很高，特别适合产妇食用，对水肿、产后乳少、脾胃气虚也有一定的疗效。