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雅舍谈吃
梁实秋更新时间:2020-10-26 11:09:12
最新章节:第93章 注释开会员,本书免费读 >
《雅舍谈吃》为梁实秋代表散文“雅舍”系列的精选集。梁公谈吃,不仅仅是谈美食,更旁征博引,将饮食文化、故土乡情融于文章中,字里行间流露出一个时代的滋味记忆。梁实秋自嘲嘴馋,一生中写下无数谈吃的文章,这些文章带有浓浓的故土情怀,是名家谈吃中的经典作品。一代散文大师梁实秋留给我们的不仅仅是舌尖上的味道,还有历史的味道、人情的味道、故乡的味道和记忆的味道。
上架时间:2019-07-01 00:00:00
出版社:中国妇女出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
雅舍谈吃最新章节
查看全部- 第93章 注释
- 第92章 读《烹调原理》
- 第91章 再谈“中国吃”
- 第90章 读《中国吃》
- 第89章 读《媛珊食谱》
- 第88章 《饮膳正要》
- 第87章 记日本之饮食店
- 第86章 吃在美国
- 第85章 北平的零食小贩
- 第84章 “疲马恋旧秣,羁禽思故栖”
梁实秋
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笔谏堂文集
本书主要整理柳堂杂著八种,以时间为断,将柳堂自传年谱《周甲录》放置于首,其后为柳堂任州县官期间的三部州政县政纪实类著述(《宰惠纪略》《牧东纪略》《宰德小记》),再按其人生经历接三部有关地方治乱类著述(《蒙难追笔》《灾赈日记》《东平教案记》),最后为柳堂致亲友书信集(《书札记事》),统称“《笔谏堂文集》”。本书汇集了柳堂个人的仕宦历程、政治观念及诸多晚清史实,既为山东地方文献增添特色资源,又为研究清文学25.4万字 - 会员
人文论稿
本书为作者2015年受聘上海交通大学以来结撰的文字,依类厘为三编。这些教学科研与工作过程中孕育出的成果,全都立足于学术,着眼于文化,以“人文”为核心,紧紧围绕人文内涵、人文思想、人文精神来思考,注重人类意识与规律的探讨,注重中华文化的创造性传承与弘扬,注重创新人才人文素质的培养。文章选择具体问题并根据实际情况,分别从不同角度、不同层面研究或诠释“人文”内涵、学术价置和文化意义,提出系列学术新见解、文学48.6万字 - 会员
海外中国学研究学科建设论文集
本书收录国内学者在海外中国学研究学科建设方面业已发表的、具有较大影响的论文。作者包括严绍璗、阎纯德、张西平、何培忠、葛兆光、刘东、石之瑜、梁怡、周武、唐磊、吴原元等该领域的老中青十余位学者。这些学者大多数都是中国社会科学院国际中国学研究中心的专兼职研究人员,或是中心学术顾问。文章分别介绍了该学科创立初期的情况、主要奠基人孙越生的贡献、学科研究对象的厘清与辨析、学科领域的方法论、改革开放以来该领域研文学26.6万字 - 会员
张少康文集·第五卷:文心与书画乐论 朝华集
本书收录了《文心与书画乐论》《朝华集》两部作品。《文心与书画乐论》收录了作者有关《文心雕龙》的研究文章;《朝华集》内容包括自1958年发表第一篇学术论文至2020年六十二年间没有收入其他论文集的学术论文,附录少量随笔散文。文学45万字 - 会员
我的中国故事
《我的中国故事》选取近三年来参加青年汉学家研修计划的615位汉学家中具有代表性的46位青年汉学家撰写的“我的中国故事”结集出版。这些青年汉学家来华研修的课题涵盖文学、哲学、宗教、历史、艺术、语言、政治、当代社会、国际关系等诸多领域。研修形式分为集中授课、专业研修和实地考察。邀请了厉以宁、王蒙、葛剑雄、肖云儒、熊月之等著名专家学者为各位青年汉学家开设专题讲座,与中国社会科学院、中国艺术研究院、故宫博文学10万字 - 会员
我的冬奥日记
本书精选出北京2022年冬奥会和冬残奥会北大“冰新一代”志愿者撰写的百余篇文章,聚焦冬奥盛事,从“冰新一代”自身经历出发,记录北大青年在冬奥志愿服务中的所为所感所想,展现了北大青年的青春风采,与北大人赓续不变的家国情怀。文学19.5万字 - 会员
北大新闻网评论精选(2013—2022)
本书精选汇集了2013-2022年来北大新闻网发布的数十篇评论文章,以小见大地展示了北京大学的发展面貌。这些评论文章既有围绕党和国家大政方针的,也有紧贴师生关注的热点、焦点问题的,如女排夺冠、屠呦呦获诺奖等;还有邀请专家学者、理论骨干作为特邀评论员,推出的理论水平高、思想性强的系列评论,如“不忘初心、牢记使命”主题教育系列评论等。文学11.3万字 和你在一起,时光很耀眼
是做一朵花,还是成为春天?女人,最重要的,是和不完美的自己握手言和。先爱己,才能后爱人。文学11.7万字- 会员
吕进序跋集
长期以来,新诗序跋文章被人忽视,不是因为其诗学价值不高,而是因为其传播和接受面临一定的局限。比如伴随诗集出版的时候,读者更在意的是诗歌作品而不是序跋;而对从事诗歌研究的读者而言,他们更愿意阅读理论著作或学术刊物上发表的论文。在本质上,新诗集的序跋就是对诗人或诗歌作品的研究,同时也伴随着新诗理论和诗学思想的闪现,我们往往从诗集序跋中获得对诗人及作品的最初认识,尤其是对于那些业已历史化的诗人研究而言,文学21.2万字