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鼻尖下的中国
王建新更新时间:2019-01-03 04:06:47
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你会用香气吗?你会用香水吗?实验也证明,在风味品尝中,鼻子嗅觉的作用占80%以上,如没有鼻子的帮助,许多美味都味同嚼蜡。更奇妙的是香气是在我们的神经组织和血液中代谢的,不似酒肉穿肠过而到五谷轮回之地的食物,因此香会长期的留在脑海中。本书从嗅觉的角度来思考中国人的一些事情,如社会、心理、习俗、宗教、文化、医道等方面。
上架时间:2015-03-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
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巷里林泉
《巷里林泉》是杨云苏的散文集,记录平凡生活里的凡人俗事、人间烟火。重度猫奴丹叔叔,吃货启蒙者大伯,长于成都的战争遗孤,爱上银幕角色的吕青工,大食堂厨神冯师,“疑似初恋”小学同桌……读完让人重新爱上世界。作者杨云苏当过20年纪录片导演,转行写作后迅速破圈,被网友誉为“祖师爷赏饭”“天赋型选手”“真正的生活家”。读杨云苏的散文,陈腐已久的感官像被激活,突然对人世又有了觉知。生活,不只是“生”下来“活”文学13.4万字 - 会员
师友感旧录
本书是著名学者温儒敏的随笔小品。分三辑:第一辑回忆师友,大都是笔者曾聆教或共事过的北大学者,虽是印象片段,也可见个性、生活与学问的某些侧面。第二辑讲述北大传统与校园轶闻趣事。第三辑是自叙,叙说笔者求学与治学的经历。书中呈现数十年来学界与北大的某些光影,文字简朴质直,刻写生动传神,别有一种冲淡隽永的韵味。文学16.9万字 - 会员
草木人心
《草木人心》是深圳青年作家厚圃的散文精选集。厚圃记录文房雅事,抒写故土潮汕平原的乡情民俗、旧人旧事,写出了草木山川、花鸟虫鱼的生机与生趣,写出了温润的乡土味,写出了世间的美好与灵动。书中特别收录数十幅厚圃手绘插画,映照世间万物的情致与灵性。文学9.7万字 老派少女购物路线
“我认识我妈的时候,她早已是妈妈了。”《老派少女购物路线》是作家洪爱珠首部散文著作。母亲病逝后,她将绵长思念化作珍珠化石般晶莹剔透的文字,记录下母亲给予她的丰盛饮食与饱满日常生活,从厨房小物到人间菜场,从粥面粉饭到异乡茶食。她回忆与母亲一起,叠印外婆脚步,加以近年发现的店铺,组成老派购物路线。老食、老物、老铺、老市场,是回返时间的甬道,是追寻记忆的线索。以饮食忆往寄情,厨房的烟火、家族情感的绵延、文学8.2万字- 会员
万水千山都藏着有趣的灵魂
本书是一本散文随笔集,是知名作家艾云的最新力作,书写了她行走于世界各地的见闻和感受,真实呈现了当地的人文地理与历史。追寻着当地思想者的踪迹,本书既是作家与当地人文景观的深刻对话,亦是其丰富心灵对世界的观照与悠长回响。作者用生命力旺盛、想象力充沛的语言,把读者带入人心的幽微处,使那些地域、风物及当地的思想者鲜活生动,仿佛历历在目。文学18.8万字 - 会员
戴明贤散文
作为贵州省的“文化名片”,戴明贤在六十多年的散文创作中,形成了他独特的艺术风格,是中国文坛上一个特殊的存在。戴明贤散文多写小城凡俗、乡人乡事,其思想和文字却颇具前沿性和先锋性,既有小城生活与书卷生涯的诗性文心;又有一种看惯世事、气定神闲的风度,尝遍世味、返朴归真的韵致。笔法上,糅合了电影、戏剧、小说、诗歌等各种艺术形式,甚至传统绘画的“留白”手法,言尽意远,给人以无穷回味,多篇散文入选当地语文阅读文学20.8万字 - 会员
耄耋回首乐融融
书稿收录作者90岁以后创作的多篇随笔,以自己的人生见闻着笔,《我的家族:一个小商贩的发家史》写家族往事,忆父母亲人;《懵懵懂懂小顽童》《规规矩矩的中学生》写温馨童年、少年生活;《考入南京大学》《读大学》《北京俄文专修学校点滴》《我与郑州大学》写求学、读书、教书生涯;《莫斯科行记》《编撰词典的苦乐年华》《我的俄语没有白学》等写从事中俄文化交流、编撰多本大型工具书的体悟;《我遇到的倒霉、伤心的事儿》《文学3.5万字 - 会员
百年智慧:季羡林的110个故事
本书介绍了一个全面、立体、温情、真实的跨越世纪的文化老人——季羡林。从少年意气到求学清华园,从远赴德国到执教北大,学海泛槎数十年,赤子之心不改,展现了其不喜不惧、通透淡然的人生智慧。文学23.3万字 - 会员
云乡话食(图文精选本)
邓云乡出身文化世家,毕业于北大中文系,久居京沪,细察南北市井民风、饮食习惯,又博征史料,娓娓诉说南北美食的渊源、特色、做法及背后的逸闻趣事,尤其浓墨重彩描绘了燕京常见的水果菜蔬、鱼虾蟹等传统食物,用大众化的美味记忆寄托对美好传统的热爱之情。文学7.2万字